食物是幫助我下定決心一個人去義大利的重要原因(所以去哪裡玩都不寫先寫食物是很正常的事),威尼斯倒是甚少在這方面有什麼名氣,畢竟這裡每年幾百萬觀光客進出,只要開得出店就不愁沒有冤大頭,但我個人還是覺得有幾樣食物仍算得上地方特色,有機會到威尼斯還是可以嘗一嘗。

  真正出名地方菜:墨魚麵。
  
  和台灣吃到的不同,威尼斯的墨魚麵是以番茄醬汁拌炒墨魚汁,麵裡摻雜墨魚丁。韓良憶的書裡有推荐店家,我則是隨便找家價錢可接受的餐廳就坐下來點;以我不甚挑剔的舌頭來說,還不錯吃。(看餐廳等級,一盤8到15歐左右)

  「捲」Pizza。
  
  扁形或水餃形的Pizza在全義大利都可隨處看到,捲形的我只有在威尼斯看到,裡頭不外是火腿培根番茄起司等基本三明治配料,點餐之後店家會烤得熱呼呼再給你。我個人推荐手上拿的這個「芝麻菜火腿起司」口味(只有這種裡面有綠色蔬菜,所以不用背這幾個單字,用指的就好了)。芝麻菜在加熱之後超香超像麻油炒的東西,不過這個菜吃起來是苦的,不愛的人請勿輕易嘗試。(一捲三歐半,可以吃很飽)

  炸海鮮拼盤……
  
  這道菜很沒有特色啦我知道,但是在陽光的大街上,聞著空氣中的海水味、吃新鮮酥脆的海鮮配啤酒,還是挺過癮挺有「威尼斯感」的。這一盤是我坐飛機離開之前的午餐,左邊那一塊是米做的,吃來完全像是咱們台灣人的「粿」,還要烤得一條一條焦焦的這樣。(一盤差不多10到18歐)

  「總督」口味冰淇淋(下面那一球,上面是咖啡口味)。
  
  「Doge」是威尼斯古代的最高統治者,中文常翻成總督;聖馬可廣場上最大那一棟就是總督宮。「總督」口味冰淇淋只有威尼斯有,而且不是每家冰淇淋店都有,遇到要趕快試試看。據說這是威尼斯店家特調的,我吃到是西瓜加哈密瓜含巧克力脆片的味道,好吃。(一球1歐,聖馬可廣場附近一球1.3歐)

  Bellini。
  
  威尼斯特產的雞尾酒,是梨子汁調不知道什麼酒,當地人一般當作餐前開胃酒。所有的Bar都有賣單杯現調,也有這種瓶裝的當土產讓你帶回家(記得不要去土產店買也不要在機場買,當地雜貨店都有,便宜得多)。說不上好不好喝,就算是嚐鮮吧!(400cc一罐2.2歐,單點一杯4歐)

  雖然很貴,不過在威尼斯,我的確還是吃得蠻高興的。

  

  
創作者介紹
創作者 陽光的味道 的頭像
Perfecta

陽光的味道

Perfecta 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣( 593 )